Research Centre for Interdisciplinary Studies in Religion, Science and Humanities

人間・科学・宗教総合研究センター

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ニュース

第8回フナズシ研究会において江戸時代のフナズシの再現実験の結果を報告【発酵醸造食品機能性研究センター／農学部】

フナズシの乳酸菌に関する小学生の研究に協力【発酵醸造食品機能性研究センター／農学部】

環境DNAで侵略的外来種ブルーギルの分布拡大経路を再現することに成功【生物多様性科学研究センター】

市販鮒寿司に含まれる微生物叢解析と成分分析結果を公表【発酵醸造食品機能性研究センター／農学部】

Events

イベント

研究報告会『江戸時代のフナズシに、挑戦する』【発酵醸造食品機能性研究センター共催】

革新的材料・プロセス研究センター 2024年度シンポジウム「カーボンニュートラル社会の実現に向けた革新的材料・プロセス研究」を開催

トークイベント「びわ湖ヨシ　大豆ヨシ　納豆ヨシ！」【発酵醸造食品機能性研究センター】

【ご案内】研究会「大乗仏教の国際関係論: 日本の事例からの考察」

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